- оттопки
- вишкварки (-рок).* * *відто́пки, -ків, ви́топки; (от сала) ви́шкварки, -рок, шкварки́, -ро́к
Русско-украинский словарь. 2013.
оттопки
Смотреть что такое "оттопки" в других словарях:
ОТТОПКИ — ОТТОПКИ, оттопков, ед. нет (спец.). Остатки от вытапливания чего нибудь; то, что оттоплено. Оттопки от сала. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
оттопки — сущ., кол во синонимов: 1 • остатки (42) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
Оттопки — мн. разг. Остатки от вытапливания каких либо жирных веществ. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
оттопки — 1. оттопки, оттопков, оттопкам, оттопки, оттопками, оттопках 2. оттопки, оттопок, оттопкам, оттопки, оттопками, оттопках (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») … Формы слов
ЮРАГА — Русское и белорусское название пахтанья, сыворотки, остающейся после сбивания сливочного масла из сметаны или сливок. Юрагой также называют и оттопки, получаемые после перетапливания сливочного масла в топленое (или русское). Правильное… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
ОТТАПЛИВАТЬ — или оттоплять; оттопить что, растопляя отделять или очищать плавкою. Оттопить сало, смолу от чего либо. Оттопить молоко, перетопить, кипятить или парить его в печи. | Оттопив печи, иди на рынок, кончив топку. ся, быть оттопляему. | Кой как… … Толковый словарь Даля
юрага — Русское и белорусское название пахтанья, сыворотки, остающейся после сбивания сливочного масла из сметаны или сливок. Юрагой также называют и оттопки, получаемые после перетапливания сливочного масла в топленое (или русское). Правильное… … Кулинарный словарь
остатки — См … Словарь синонимов
